طبيب يحذر من تداعيات صحية خطيرة لتناول الأطفال الشعرية سريعة التحضير
استشاري غدد صماء يربط بين استهلاك الوجبة الشهيرة وأمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول لدى الصغار.
حذر استشاري الغدد الصماء والسكري وعلاج السمنة الدكتور أيمن رشوان من خطورة استهلاك الأطفال للشعرية سريعة التحضير، مؤكداً أنها تشكل تهديداً بالغاً لصحتهم العامة ويجب على الأمهات منعهم من تناولها.
وتكمن خطورة هذه الوجبة الشائعة في التأثير التراكمي لمكوناتها غير الصحية، حيث شدد الاستشاري على أن أمراض الكلى تعد أكثر انتشاراً بين الصغار المعتادين على تناولها. وأوضح أن الشعرية سريعة التحضير تتفوق في ضررها على الكلى مقارنة باللحوم والمقليات، مرجعاً ذلك إلى احتوائها على نسب مرتفعة للغاية من الأملاح.
وفصّل رشوان الأضرار الفسيولوجية الأخرى، مشيراً إلى أن الوجبة تسهم في تصاعد معدلات الالتهابات في أجسام الأطفال نظراً لاحتوائها على مكسبات اللون والطعم الصناعية. كما حذر من أثرها على صحة القلب، لافتاً إلى أنها تضم دهوناً ضارة تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ في الدم.
إلى جانب ذلك، نبه الاستشاري إلى أن المحتوى المرتفع من الصوديوم في هذه الوجبة يقود إلى ارتفاع حاد في ضغط دم الأطفال، ما يعرض صحتهم لمضاعفات مبكرة.
جاءت هذه المعطيات وفق ما أوردته جو 24.