انطلاق موسم قطاف وعصر الزيتون في الأردن وسط إقبال شعبي واقتصادي واسع
يتوجه المواطنون إلى المعاصر لتأمين مؤونتهم السنوية بينما يوفر الموسم فرص عمل وعوائد للمزارعين.
انطلق موسم قطاف الزيتون وعصره في مختلف المحافظات الأردنية، ليشكل حدثاً سنوياً يعزز النشاط الاقتصادي ويدفع العائلات للتوجه نحو المزارع والمعاصر لتأمين مؤونتها من الزيت والتأكد من جودته.
وتتحول المعاصر خلال هذه الفترة إلى مراكز تجارية وحيوية تستقطب الزوار من شتى المناطق؛ إذ يفضل مشترون كثر متابعة مراحل الاستخلاص مباشرة في بيئة تجمع بين تلبية الاحتياجات المنزلية والتنزه الريفي، فضلاً عن تعزيز التواصل المباشر بين المزارعين والمستهلكين.
كما يوفر الموسم فرص عمل واسعة في مجالات القطف والنقل، مما يمنح العديد من الأسر مصادر دخل تكميلية قبيل حلول فصل الشتاء، إلى جانب الفوائد الإضافية الناتجة عن تدوير المخلفات مثل الأوراق وجفت الزيتون للاستخدام في التدفئة وأعلاف المواشي.
وعلى صعيد الإنتاج المحلي، تشير التقديرات الرسمية في محافظة البلقاء إلى أن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون تبلغ 110 آلاف دونم، مع توقعات بإنتاج يصل إلى 4 آلاف طن من الزيت خلال الموسم الحالي، عبر 10 معاصر تعمل في المحافظة، في حين لم تُحدد البيانات الإجمالية للمساحات والإنتاج الكلي على مستوى المملكة.
وفق ما أوردته جو 24.
