خبراء تغذية يوصون بستة أطعمة للمساعدة في خفض ضغط الدم
خيارات غذائية تشمل الخضراوات الورقية والأسماك الدهنية تعزز صحة الأوعية الدموية وتدعم التوازن القلبي.
أوصى خبراء تغذية بإدراج ستة أطعمة شائعة في النظام الغذائي اليومي لدعم صحة القلب والمساعدة في تنظيم ضغط الدم، متجاوزين الاقتصار التقليدي على خفض الصوديوم وحده.
وتشمل القائمة الخضراوات الورقية التي تمد الجسم بالنترات الطبيعية القابلة للتحول إلى أكسيد النيتريك لتوسيع جدران الشرايين، بالإضافة إلى الفواكه الغنية بالبوتاسيوم التي تحفز الجسم على طرح الصوديوم الزائد عبر البول وتساعد في استرخاء الأوعية.
كما يبرز الشمندر كعنصر يجمع بين النترات والبوتاسيوم، حيث تشير الأبحاث إلى أن استهلاك عصيره يسهم في تقليص الضغط الانقباضي بمقدار يتراوح بين 4 إلى 10 ملليمترات زئبق لدى بعض المعرضين لارتفاع الضغط أو المصابين به. وفي سياق متصل، توفر الأسماك الدهنية أحماض أوميغا 3 الدهنية لتعزيز كفاءة الشرايين، في حين توفر الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% من الكاكاو مركبات الفلافانول التي تدعم مرونة الأنسجة الوعائية.
ورغم تصنيف الشوفان كأحد الأغذية المقترحة نظراً لاحتوائه على ألياف بيتا غلوكان، فإن مسألة تأثيره المباشر على ضغط الدم ما تزال محلاً للجدل العلمي حتى الآن.
وفق ما أوردته جو 24.
