طبيبة تحذر من استبدال الماء بالمشروبات الغازية المحلاة ومخاطره الصحية
الدكتورة يلينا سولوماتينا توضح أثر السكر على الأوعية الدموية والكبد وتشكك في رواية امتناع وارن بافيت عن شرب الماء لنحو 50 عاما.
حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا من التخلي عن شرب الماء والاعتماد كليا على المشروبات الغازية المحلاة، مؤكدة أن هذه العادة ترفع احتمالات التعرض لداء السكري وأمراض القلب والسكتات الدماغية وغيرها من الاعتلالات المزمنة.
وتأتي هذه التحذيرات على خلفية تداول تقارير تزعم أن الملياردير الأمريكي وارن بافيت امتنع عن شرب الماء لنحو 50 عاما واعتمد بدلا منه على المشروبات الغازية، مما يثير تساؤلات ومخاطر حقيقية حول تبعات الترويج لمثل هذه السلوكيات على الصحة العامة.
وأوضحت الخبيرة أن التدفق المفرط للسكر يضر بطانة الأوعية الدموية ويدفع الكبد لإنتاج مستويات أعلى من الكوليسترول الضار، مما يمهد لتصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب والخرف، فضلا عن تهديد الشعيرات الدقيقة في العين والكلى وفقدان الأنسجة مرونتها لتسريع الشيخوخة.
قد يسبب شرب المشروبات الغازية فقط بدلا من الماء أكثر من مجرد الفشل الكلوي. لأن هذه الكمية الكبيرة من السكر تلحق الضرر بالأوعية الدموية، خاصة إذا استمر ذلك بانتظام لمدة 50 عاما. فالتقلبات المستمرة في مستوى الغلوكوز تلحق الضرر بالأوعية الدموية، ومهما حاولنا تجنب ذلك، فإن الكوليسترول سيتراكم ويؤدي إلى انسدادها
وقالت سولوماتينا في تعليقها: «قد يسبب شرب المشروبات الغازية فقط بدلا من الماء أكثر من مجرد الفشل الكلوي. لأن هذه الكمية الكبيرة من السكر تلحق الضرر بالأوعية الدموية، خاصة إذا استمر ذلك بانتظام لمدة 50 عاما. فالتقلبات المستمرة في مستوى الغلوكوز تلحق الضرر بالأوعية الدموية، ومهما حاولنا تجنب ذلك، فإن الكوليسترول سيتراكم ويؤدي إلى انسدادها».
كما أضافت: «يبدأ الجسم بأكمله بالتدهور. كما أن السكر بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا الممرضة والفطريات المختلفة، ما يعرض منظومة المناعة لضغط مستمر».
وفيما يتعلق بمدى دقة تلك الادعاءات، شككت الطبيبة في إمكانية نجاة أي شخص بيولوجيا من استهلاك «خمس علب يوميا» من الكولا دون ماء على مدى عقود، مبينة أن مثل هذه الروايات قد تنطوي على تضليل لا ينبغي اتباعه، بينما يبقى امتناع بافيت الفعلي عن شرب الماء طوال تلك الفترة أمرا غير مؤكد.
وفق ما أوردته جو 24.
